Каждая пара выбирает ресторан, основываясь на своих пожеланиях и возможностях, поэтому я наглядно распишу все преимущества и недостатки заведения, а вы сами примете верное решение для себя. Я пишу эту статью искренне с желанием помочь, а не делая рекламу заведению.
Как свадебный фотограф в Москве имею большой опыт насмотренности организаций свадеб, стоит отметить самое главное преимущество комплекса ВЕГА и ресторана «Гуси-Лебеди», - возможность проведения свадьбы в одном месте:
- Сборы жениха и невесты в романтичном номере отеля Вега
- Выездная регистрация на веранде у ресторана
- Свадебная фотосессия в Измайловском парке или на территории комплекса
- Измайловский дворец бракосочетания находится в 100 метрах от ресторана
- Первая брачная ночь в номере отеля Вега с джакузи
- Ваши гости могут остаться в отеле Вега по доступным ценам
Всё это не покидая пределы МКАД, за приемлемую стоимость, вы получаете достойный сервис и качество услуг. Ходят легенды о том, что администрация отеля Вега даёт очень крупную скидку на люкс номера для молодожён, особенно, если у вас банкет в ресторане «Гуси-Лебеди». Очень приятный номер 404 с джакузи, рекомендую.
Теперь поговорим непосредственно о самом ресторане, его преимуществах и недостатках. Интерьер обсуждать не будем, тут каждый выбирает строго под свои предпочтения.
Преимущества ресторана «Гуси-Лебеди»:
- Очень приятный, вежливый персонал, от официантов до управляющего - этого у компании не занимать, как гость и фотограф на свадьбе, я всегда смотрю, как внимательно они обслуживают и чётко знают своё дело.
- Меню - рекомендую просто попробовать и принять своё решение, о вкусах не спорят, я не гурман, но побывал в доброй сотне заведений, никаких нареканий к качеству продуктов и блюд не было.
- Хорошо работает система кондиционирования - летом не жарко, зимой не холодно.
- Наличие сцены для выступлений группы
Внимание! Очень важно вынести в отдельную повестку дня - план зала, он крайне своеобразный. Зал разделяется на зоны: столы, сцена и танцпол это три разных уровня, удобен ли вам такой вариант? Существует веранда, на которой гости могут отдыхать и дышать свежим воздухом, безусловный плюс!
Недостатки ресторана «Гуси-Лебеди»:
Есть один, но существенный минус - рассадка гостей, позвольте наглядно пояснить.
Если свадьба в человек 40, то вы расположитесь у окна на подиуме, не самая просторная площадка для передвижения гостей и съемочной группы. Если гостей больше 40-ка, то вы будете сидеть на разных уровнях, и гости не будут видеть молодых. Это совсем неудобно, пока ещё не видел достойного решения данного вопроса.
Рекомендую изучить ещё такие вопросы:
Акустика - вам нужен ведущий с серьёзным набором звука, расстояние между сценой и столами около 20 метров, акустическая система должна качественно звучать и продавливать такую дистанцию, даже если речь идёт о голосе ведущего. Опять же, все эти проблемы вылезают из-за плана рассадки гостей.
Светомузыка на танцполе - вам тоже придётся вложиться и арендовать комплект аппаратуры, стоимость услуг по работе светорожиссёра варьируется в районе 30 000 рублей за день.
Отзывы о ресторане «Гуси-Лебеди» в Москве
По десятибалльной системе гости оценивают ресторан на 7.7, что довольно неплохо, учитывая огромный поток и популярность места. Хвалят и ругают кухню, дело вкуса, работа персонала и интерьер, чистота всегда на высоте, что достойно похвалы.
Невеста: Марина, свадьба в июле 2016-ого года
Предлагаемые рестораном условия просто прекрасные: какое-то дикое количество еды на человека, свой алкоголь и соки/воды, возможность заказать торт прямо в ресторане, а также бесплатно предоставляемый каравай и номер в отеле «Вега» в день торжества. Очень подкупила возможность заказать торт прямо в ресторане.
У нас было 50 человек гостей, поэтому оставалась достаточно большая сумма депозита, на которую мы и заказали торт в ресторане, а также дополнительно по одному салату и горячему на человека. Поэтому еды было очень, повторюсь, ооочень много. И абсолютно все без исключения было очень вкусным.
А теперь ложка дёгтя, негативные отзывы о ресторане «Гуси-Лебеди» в Москве тоже встречаются, и самое неприятное заключается в том, что их обвиняют в недостаче блюд! Стоит заметить, что это единичные случае, и в целом не портит впечатления о свадьбе, но я обязан вам об этом рассказать.
Невеста Катерина:
Самый главный неприятный момент, который мы уже узнали через 1-2 дня после свадьбы (по разговору с нашими гостями, т.к. некоторые гости были в курсе нашей подготовки к свадьбе вплоть до банкетного меню) - нас обманули с горячими блюдами! С банкетными менеджерами было оговорено, что по нашему выбранному меню каждому гостю полагается 1 кусочек мяса (100г) и 1 кусочек рыбы (100г) в обнос, но официанты ходили и предлагали только блюда на выбор, куда делись оставшиеся 30-40 порций, непонятно. Созвоны с менеджерами после никаких результатов не дали.
В этой статье я постарался максимально объективно расписать все, что знаю о ресторане «Гуси-Лебеди» в Москве, думаю, что никто не идеален и у всех мест бывают косяки, но в целом у моих молодых остались только приятные воспоминания. Мой личный рейтинг ресторана 8 из 10 баллов, поэтому рекомендую «Гуси-Лебеди» для свадебного банкета при всех его недостатках.
Свадьба в одном месте от сборов до торта, рациональный и практичный подход к организации времени торжества, комфорт гостей в наше время стали выходить на первый план при подготовке и планировании.
Контактная информация
Адрес ресторана : Измайловское шоссе 71, 3В
Телефон ресторана: +7 (495) 737-79-35
Спасибо за внимание, пускай ваша свадьба пройдет весело и незабываемо!
